Cik regulāri jūs ēdat treknas zivis un ikrus, valriekstus un linsēklas, avokado un sojas pupas? Jāāā, mēs arī baigi reti. Bet tikai tā var uzņemt omega-3 taukskābes, kas ir ļoti nepieciešamas sirds un asinsvadu veselībai. Un arī ne kura katra zivju eļļa palīdzēs šajā gadījumā.
Zivju eļļu tradicionāli lieto cilvēki, kuriem rūp sava sirds veselība, it sevišķi, ja atklāts jau paaugstināts holesterīna līmenis. Nepietiekami uzturā lietojot augšminētos produktus, ar zivju eļļu varam uzņemt omega-3 taukskābes – neaizvietojamas vielas, ko ķermenis pats nespēj saražot.
KĀPĒC NEPIECIEŠAMAS OMEGA-3?
Triglicerīdu līmeņa pazemināšana ir viens no galvenajiem omega-3 taukskābju ieguvumiem. Pārāk daudz triglicerīdu asinīs paaugstina aterosklerozes risku un līdz ar to var palielināt sirds slimību un insulta risku.
Sirds veselībai svarīgākās omega-3 taukskābes ir:
- EPA (eikozapentaēnskābe) – neļauj viegli veidoties asins recekļiem, samazina triglicerīdu līmeni asinīs un tai ir iedarbība, kas var mazināt sāpes un pietūkumu;
- DHA (dokozaheksaēnskābe) – būtiska loma acu un nervu audu attīstībā, var arī vājināt sirds un asinsrites slimību risku, samazinot asins biezumu, mazinot pietūkumu (iekaisumu) un pazeminot triglicerīdu līmeni asinīs;
- ALA (alfa-linolēnskābe) – omega-3 no augiem, tiek uzskatīts, ka tā samazina sirds slimību risku, palīdzot uzturēt normālu sirds ritmu un sūknēšanas spēju. Tas varētu arī samazināt asins recekļu veidošanos.
Omega-3 taukskābes ir nozīmīgas ne tikai sirds un asinsvadu sistēmas veselībai, bet arī imunitātes atbalstam, normālas redzes uzturēšanai, labai smadzeņu darbībai, locītavu kustīguma veicināšanai, kā arī ādas un matu veselībai.
Omega-3 trūkuma pazīmju vidū ir:
- sausa āda, mati, nagi,
- stīvums, sāpes locītavās,
- sausas acis, kas niez vai asaro,
- garastāvokļa svārstības, depresija,
- pārmērīgas slāpes,
- atmiņas un uzmanības pasliktināšanās u.c.
CIK OMEGA-3 IR ZIVJU EĻĻĀ?
Lai gan tās bieži tiek jauktas kā viens un tas pats, pastāv atšķirība starp zivju eļļu un omega-3. Lielākā atšķirība ir tā, ka omega-3 ir uzturviela, savukārt zivju eļļa ir viens no šīs uzturvielas avotiem.
Parasta zivju eļļas uztura bagātinātāja lietošana, iespējams, ir labākā izvēle lielākajai daļai cilvēku, kuri vēlas uzlabot savu labsajūtu. Tomēr dabīgā zivju eļļa parasti satur ne vairāk kā 30 % EPA un DHA – tātad atlikušie 70 % ir citi tauki.
Turklāt īpaša uzmanība jāpievērš Omega-3 koncentrācijai uztura bagātinātājā. Standarta 1000 mg zivju eļļas mīkstā kapsula nodrošina aptuveni 300 mg omega-3 taukskābju, un, lai sasniegtu dienā rekomendētos 500 mg EPA un DHA, būtu nepieciešamas vismaz divas mīkstās kapsulas.
Taču ap 500 mg EPA un DHA dienā ir ieteicamā deva veseliem pieaugušajiem, lai uzturētu savu veselību. Lai panāktu terapeitisku efektu, piemēram, pazeminātu triglicerīdu augsto līmeni vai uzlabotu garastāvokļa problēmas, jālieto vismaz 2000 mg vai vairāk pēc ārsta nozīmējuma.
Pirms pāris gadiem veiktais pētījums par Omega-3 taukskābju daudzumu zivju eļļas produktos atklāja neglaimojošu ainu. 231 zivju eļļas uztura bagātinātāja sastāva analīze rādīja: lai sasniegtu 2000 mg EPA un DHA, nepieciešamo porciju skaits svārstījās no 1 līdz 34 porcijām!(1) Diez vai kādu no mums apmierinātu pat vidējais skaits - 5 kapsulas, kas ik dienu būtu jānorij.
Plaši zināms zivju eļļas mīnuss – tā gandrīz nevienam negaršo, turklāt daudziem mutē paliek nepatīkama zivju pēcgarša, pat ja tā lietota kapsulu formā. Pēcgarša, kas rodas atvilnim, ir kaitinoša un saglabājas pat līdz divām stundām, tāpēc daudzi cilvēki vienkārši pārtrauc lietot omega-3 un zivju eļļu.
Tomēr šai problēmai nu ir rasts efektīvs risinājums – kapsulu apvalks, kas izveidots no augiem un nešķīst kuņģī, sadaloties tievajās zarnās un pasargājot no nevēlamās garšas mutē.
KURŠ OMEGA-3 PRODUKTS IR LABĀKS?
Tātad, ja jau zivju eļļas produktu porciju lielums reti nodrošina pietiekamu EPA un DHA uzņemšanu, lai nodrošinātu holesterīna līmeņa pazemināšanos – kāds ir risinājums?
Labākais ir censties uzņemt pietiekami daudz omega-3 taukskābju ar sabalansētu uzturu. Tomēr tas parasti ir grūts uzdevums ikdienā, tāpēc risinājums varētu slēpties rūpīgā omega-3 uztura bagātinātāja piemeklēšanā. Bez šo taukskābju koncentrācijas vērts pievērst uzmanību arī to ķīmiskajai formai – tās ir etilesteru vai triglicerīdu omega-3?
Atšķirība starp abām formām: omega-3 taukskābes EPA un DHA zivīs ir dabīgā triglicerīdu formā, savukārt no triglicerīdu formas tiek sintezēta etilestera forma.
Nerafinētajās zivju eļļās omega-3 taukskābes galvenokārt atrodamas dabīgā triglicerīdu formā. Rafinējot zivju eļļas, ķīmiķi bieži pārvērš triglicerīdus etilesteros, kas ļauj pielāgot DHA un EPA koncentrāciju eļļā.
Bez ķīmiskās struktūras omega-3 taukskābju etilestera (EE) un triglicerīdu (TG) formas atšķiras arī:
- ar uzsūkšanos un biopiejamību – uzskata, ka TG formai ir labāka uzsūkšanās, īpaši lietojot kopā ar ēdienu. Tā līdzinās dabiskam gremošanas procesam - jūsu organisms to viegli atpazīst. EE formai ir zemāka uzsūkšanās un nepieciešama papildu apstrāde organismā, lai to pārvērstu izmantojamā formā;
- ar cenu un popularitāti – TG formas produkti ir dārgāki augstākas biopieejamības un sarežģītākas ražošanas dēļ, TG parasti izvēlas premium klases uztura bagātinātājos. EE formu vieglāk ražot masveidā, tāpēc tā bieži sastopama pamata omega-3 uztura bagātinātājos. No TG formas var būt labāks ieguvums uz miligramu, EE gadījumā var būt nepieciešama lielāka deva.
Gan triglicerīdu, gan etilesteru omega-3 produktiem ir labvēlīga ietekme uz organismu, jūs varat izvēlēties, pamatojoties uz savām vēlmēm attiecībā uz uzsūkšanos vai cenu. Abas formas ir līdzīgā mērā efektīvas un drošas, ja produkts ir kvalitatīvs. Vissvarīgākais ir regularitāte, tāpēc regulāri lietojiet Omega-3 taukskābes un dodiet savam ķermenim laiku, lai redzētu ilgtermiņa ieguvumus.
Šogad zinātnieki nākuši klajā ar divām ziņām par omega-3. Sliktā ziņa ir tā, ka ap 85% pasaules iedzīvotāju trūkst omega-3 taukskābju. Labā ziņa – lietojot omega-3 uztura bagātinātājus, trīs gadu laikā iespējams palēnināt bioloģisko novecošanu par vidēji trim mēnešiem, bet ja papildus lieto D vitamīnu un nodarbojas ar fiziskajām aktivitātēm, pat par četriem mēnešiem!(2)
Izvēlies kvalitatīvu vietējo produktu
LOTOS PREMIUM Omega Active - ar EPA un DHA virs 600mg!
- Super omega-3 – katra kapsula satur 60% omega-3 taukskābju: 350mg EPA un 250mg DHA katrā kapsulā
- Ērta lietošana - omega-3 taukskābes etilestera formā nodrošina produkta lietošanu 1x dienā
- Bez zivju pēcgaršas - īpašu augu izcelsmes enterālo kapsulu apvalku neietekmē kuņģa sula, nodrošinot efektīvu omega-3 uzsūkšanos tievajās zarnās
section-09fb25a
AVOTI
1 Analysis of Omega-3 Fatty Acid Content in Fish Oil Products. J Pharm Pract. 2022 Dec;35(6):870-873. doi: 10.1177/08830738211015051.
2 Individual and additive effects of vitamin D, omega-3 and exercise on DNA methylation clocks of biological aging in older adults from the DO-HEALTH trial. RC Trial. Nat Aging. 2025 Mar;5(3):376-385. doi: 10.1038/s43587-024-00793-y.